Сытный и вкусный салат с грибами, говядиной и огурцами.
Ингредиенты
грибы
яйца – 2 шт.
говядина – 250 г.
морковь большая – 1 шт.
огурцы маринованные – 2 шт.
лук репчатый – 1 шт.
Приготовления
Для приготовления нашего мясного салата сначала надо отварить говядину. После того, как она остынет, нарезаем ее тоненькой соломкой.
Маринованные огурцы также нарезаем соломкой.
На терку натираем морковь, после мелко порезать репчатый лук и обжарить эти продукты.
Далее необходимо отварить и мелко нарезать яйца.
Грибы надо сначала отварить до полной готовности, после чего обжарить.
Все ингредиенты смешиваем в одной посуде, добавляем майонез, после чего перемешиваем.
Украсить салат можно тертым твердым сыром и петрушкой. Если вам понравился рецепт, сто стоит также попробовать приготовить салат с ветчиной, сухариками и грибами.
▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼
