🔸на 100грамм - 112 ккал🔸Б/Ж/У - 7.53/7.2/3.76🔸
Ингредиенты:
Капуста - 1/2 шт
Говяжий фарш - 500 г
Лук - 1 шт
Яйцо - 2 шт
Томатная паста - 2 ст.л.
Натуральный йогурт - 100 мл
Соль, перец - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Сперва капусту нужно тонко нашинковать и отправить в кипящую воду на 10 минут. Затем лук нарезать полукольцами и тушить на сковороде с маслом до мягкости. Добавить фарш и готовить, пока мясо не побелеет. Йогурт смешать с томатной пастой, посолить и поперчить. Смазать маслом форму для выпечки, выложить в нее половину капусты и фарш, равномерно распределить 1/2 йогуртового соуса. Выложить оставшуюся капусту, полить йогуртом и смазать взбитыми яйцами. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке приблизительно 30-40 минут.
Приятного аппетита!
