🔸на 100грамм - 73.39 ккал🔸Б/Ж/У - 7.11/3.03/4.19🔸
Ингредиенты:
Стейки лосося
Болгарский перец
Лук порей
Провансикие травы
Сметана
Чеснок
Соль
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
1. Быстро обжарить тонко нарезанный болгарский перчик и лук порей (кольцами).
2. Фольгу сложить вдвое и выложить на нее лосось, сверху посыпать травами (хорошо подойдут все прованские).
3. Рядом выложить овощи и завернуть края фольги - пока печётся лосось (20 мин.)
Готовим соус:
1. Смешаем три столовых ложки сметаны с головкой давленого чеснока, добавим щепотку соли и петрушку/укроп/зелёный лук по вкусу.
Подаём прямо в конвертиках из фольги, это ничем не испортит подачу, а даже сделает ее интереснее.
Приятного аппетита!