ИНГРЕДИЕНТЫ:
Сахар - 1 ст.,
яйцо - 1 шт.,
ванилин - 1 г.,
сливочное масло - 50 г.,
кефир - 1 ст.,
разрыхлитель теста - 1 ч.л.,
манка - 1 ст., мука - 1 ст.,
ягоды - 1,5 ст.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Взбить сахар с яйцом и ванилином; продолжая взбивать, добавить масло, потом кефир, манку, муку, разрыхлитель. Дать постоять 1 час.
И перед выпечкой добавить ягоды (у меня чёрная смородина мороженная).
Выложить тесто в смазанную маслом чашу мультиварки (у меня 5 л.) и поставить на режим "выпечка" 1 час. Потом дать постоять, не открывая крышки, 30 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
(Автор - Елена Федорова)