Каждый сорт орехов обладает большим запасом полезных веществ, витаминов и минералов.
Миндаль
Источник, прежде всего, клетчатки, витамина Е и аргинина. А также широкого разнообразия витаминов и микроэлементов.
Среди полезных свойств:
очищение крови,
очищение желчных проток и печени,
желчегонное действие,
выведение песка из почек,
понижение сахара в крови (уместно при диабете),
способствует похудению,
повышает концентрацию внимания и улучшает память,
снижает нервную возбудимость,
уместен при нарушениях сна,
улучшение потенции.
Арахис
Источник витаминов В1 и В2, С, а также калия, кальция, магния, железа, натрия, фосфора.
Польза орешка заключается в том, что он:
повышает свертываемость крови,
помогает справиться с сердечнососудистыми заболеваниями,
укрепляет защитные свойства организма,
предотвращает злокачественное перерождение клеток,
предотвращает преждевременное старение.
Фундук
Источник, в первую очередь, витаминов Е и В6, а также «антихолестириновых» жиров, солей меди, цинка, магния, калия, кобальта. В нем 15-20% белка.
Такой состав фундука делает его полезным для:
профилактики сердечнососудистых заболеваний,
активизации иммунных свойств организма,
успокаивания нервов и противостояния стрессу,
повышения потенции,
лечения варикозного расширения вен и других заболеваний капилляров.
Фисташки
Ценны содержанием фитостерола, гормона растительного происхождения, а также витаминов Е и В6, меди, марганца, фосфора.
Особенно их употребление рекомендуется при:
заболеваниях простаты,
ослабленной потенции у мужчин и либидо у женщин,
тахикардии,
легочных заболеваниях и туберкулезе,
печеночных коликах и засорении желчных проток.
Среди всех орехов отличаются своей алергизирующей функцией. с ними нужно соблюдать осторожность.
Кешью
В первую очередь, это источник железа при относительно небольшом количестве жиров и калорий. В нем полный спектр витаминов группы В, кальций, калий, натрий, цинк, марганец и селен.
Польза кешью проявляется:
при малокровии,
во время беременности,
во время обильных менструаций у женщин,
при заболеваниях зубов и полости рта,
при сердечнососудистых заболеваниях,
понижением холестерина в крови,
противовоспалительными и антибактериальными свойствами.
Бразильский орех
Это самый щедрый из всех орехов источник селена. Кроме селена, из бразильского ореха можно почерпнуть цинк, калий, кальций и железо.
Среди полезных качеств:
мощный антиоксидант,
избавляет организм от продуктов распада, токсинов и микробов,
обладает противораковыми свойствами,
предупреждает преждевременное старение организма,
нормализует уровень сахара в крови,
улучшение настроения и прилив энергии за счет содержания гормона радости серотонина.
Вовсе не обязательно наедаться бразильским орехом. Его польза будет выраженной уже после 3-4 съеденных орешков в день. Кроме того, бразильский орех - сильный аллерген. В нем же может содержаться радий. Если съесть несколько орешков в день, то безопасно, а больше - лучше не рисковать.
Кедровые орехи
Отличаются таким минеральным составом: фосфор, йод, марганец, кобальт, цинк. И конечно же, витамины группы В и Е.
Польза кедровых орехов перечисляется следующая:
общеукрепляющее средство,
нормализация функции нервной и кровеносной системы,
улучшение здоровья при заболеваниях почек и мочевого пузыря,
очень полезны для детей и беременных женщин,
полезны при аллергических состояниях и иммунодефиците.
Грецкие орехи
Источник кальция, магния, калия, кобальта, фосфора, железа, йода, цинка, провитамина А, витаминов Е, К и группы В.
Необходимы организму грецкие орешки:
при заболеваниях сердца и сосудов головного мозга,
при заболеваниях печени и почек,
при заболеваниях опорно-двигательного аппарата,
при заболеваниях щитовидной железы.
для улучшения памяти,
для нормализации функции нервной системы.
