Как приготовить сырники-
Ингредиенты:
500 г творога
1/2 стакана муки
1 яйцо
2 ст.ложки сахара или сахарной пудры
2 ст. ложки масла
сметана
Свежий творог протереть,положить в миску,добавить муку,соль,сахар,яйца,хорошо перемешать,выложить на доску,раскатать жгутом толщиной 5 см,разрезать на кусочки,придать форму круглой лепёшки,панировать в муке и жарить в масле до образования румяной корочки с обеих сторон.
Подавать сырники на стол со сметаной.Приятного аппетита!
