Как приготовить кексики на кефире-
Продукты:
кефир 1 ст.
сахар 1 ст.
мука 3 ст.
яйца 3 шт.
изюм
ванилин
сода 1 ч.л.
сливочное масло 2 ст. л.
Яйца взбить с сахаром.Добавить кефир .растопленное сливочное масло,ванилин,соду.
Всыпать просеянную муку ,изюм и хорошо перемешать.Формочки наполнить тестом 3/4 объема.
Выпекать кексы 20-25 минут при t 180 гр Готовые кексы посыпать сахарной пудрой.
Кексы с изюмом готовы! Приятного чаепития!