Рецепт прост. На дно чаши морковь на крупной терке, сверху начиненный перец. Залила водой, чтобы не покрывала перцы, где-то на три пальца. Программа тушение (1 час), через 20 минут добавила соль, перец, сахар и томатный сок (вровень с перцем) по вкусу. У меня общее время приготовления 40 минут. Все.