🔸на 100грамм - 100.05 ккал🔸Б/Ж/У - 4.9/6.09/6.33🔸
Ингредиенты:
Картофель — 8 шт
Морковь — 4 шт
Яйцо — 6 шт
Ветчина — 500 гр
Горошек консервированный — 350 гр
Сметана нежирная
Перец и соль — по вкусу
Зеленый лук — по вкусу
Укроп — по вкусу
Огурцы соленые — 5 шт
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Сперва необходимо подготовить все ингредиенты: яйца сварить вкрутую, картофель - в мундирах, морковь - до готовности.
Картофель нарезаем небольшими кубиками.
Аналогичными кубиками нарезаем морковь.
Выкладываем морковь и картофель в салатницу.
Туда же, в салатницу, добавляем горошек (без жидкости, естественно)
Яйца нарезаем небольшими кубиками и тоже добавляем в салатницу.
Наконец, нарезаем такими же кубиками ветчину, добавляем в салатницу.
Аналогично поступаем с огурцом - нарезаем мелкими кубиками и отправляем в салатницу.
По вкусу добавляем в салат немного нарубленной зелени (лук и укроп).
Салат солим, перчим и заправляем сметаной. Готово! Даем немного постоять и охладиться, после чего подаем.
Приятного аппетита!