Ничего сложного, медовое тесто сделать немного плотнее, чем для торта. Я обычно кусочек возьму, что приготовила для коржей и туда еще муки, хорошо промешиваю, добавить можно краску пищевую,тогда будет в цвете или уже готовые покрыть цветной глазурью.
Тесто тонко раскатали, вырезаем кружки, я делала 4-5 кружочка на 1 розу.
Листочки вырезала ножом и сделала прожилки
и выпекать до готовности
Совет: чтобы розы были более красивыми и не плоскими их лучше не класть на бок, а ставить , немного подрезать снизу и поставить.
вот и все , можно украшать тортик.
