Ингредиенты:
Яблоки средние 2 шт.
Печенье "спекулос" 2 шт.
Паста "спекулос" 2 ст. л.
Сахар коричневый 2 ч. л.
Масло сливочное 20 г
Способ приготовления:
С яблок срезать верхушку и аккуратно вырезать из них сердцевину.
Переложить яблоки в форму для запекания и добавить в них пасту "спекулос". Накрыть яблоки срезанной верхушкой.
Выложить на яблоки немного сливочного масла и посыпать сахаром.
Запекать в предварительно разогретой до 180С духовке 15 минут.
Перед подачей посыпать измельченным печеньем "спекулос".