6-7 зубчиков меленько нарезанного чеснока
2 шт. меленько нарезанного зеленого лука
2ст.риса басмати
соль
В разогретое масло бросить чеснок и лук,мешать 5 минут,насыпать рис,налить кипятка,чтобы покрыло на 1 палец,перемешать рис с чесноком и луком,посолить.5 минут на среднем огне,дальше до готовности на минимальном огне.Подержать закрытым на плите.
© UmOmarayan
