Тесто для пиццы в мультиварке:
Кефир классический — 3 мульти стакан
Мука пшеничная хлбопекарная — 2 мульти стакана
Яйцо куриное — 1 штуки
Сода пищевая — пол чайной ложки
Соль — половина чайной ложки
Специи для приготовления пиццы — по вкусу
Начинка для пиццы в мультиварке:
Фарш домашний — 200 грамм
Репчатый лук — 1 штука
Соленые огурчики — 200 грамм
Помидоры — 2 штуки
Сыр (желательно Гауда или Моцарелла)
Маслины (оливки) — по желанию
Кетчуп, майонез — по вкусу
как готовить пиццу в мультиварке
Рецепт приготовления пиццы в мультиварке
Пицца в мультиварке рецепт по шагам с фото:
1. Для приготовления жидкого теста необходимо пищевую соду погасить в кефире, оставить на 5 минут, затем вбить яйцо, посолить, добавить специи и помешивая ввести просеянную муку.
2. Фарш обжарить вместе с репчатым луком на режиме «Выпечка» в течении 20 минут.
3. В чашу мультиварки вылить готовое жидкое тесто, на него равномерно распределить обжаренный с луком фарш, затем выложить порезанные соленые огурчики, нарезанные кружочками помидоры и маслины. Все полить майонезом и кетчупом, затем сверху выложить завершающий слой тертого сыра.
4. Установить режим «Выпечка» на 40 минут, после приготовления готовую пиццу достать из мультиварки при помощи приспособления для варки на пару.
Ароматная и пикантная пицца в мультиварке готова. В качестве начинки для данной пиццы вместо фарша можно использовать куриное мясо или колбасу. Приятного Вам аппетита!