Ингредиенты (на 4 чашечки):
- морковь - 100 г.
- апельсиновый сок - 200 мл.
- порошок желатина - 2 ч. л. (5 г.)
- вода - 2 ст. л.
- мед - по вкусу
Способ приготовления:
1. Замачиваем желатин в воде.
2. Нагреваем тертую морковь и апельсиновый сок в кастрюле. Добавляем мёд (по вкусу).
3. Выключаем огонь и добавляем в кастрюлю растворенный желатин (Шаг 1), хорошо перемешиваем.
4. Наливаем смесь в чашечки, охлаждаем в холодильнике в течение 1 часа, до застывания.
