Хочу предложить вам ещё один лёгкий тортик :)
итак вам понадобиться:
3 яйца
80 гр сахара
1 ст.л. уксуса
2 ст.л. подсолнечн.масла
150 гр муки
1 пачка разрыхлителя
1 банка консерв. абрикосов
500 гр натурального йогурта
150 гр сахара
500 гр обезжиренного творога (Magerquark)
10 пластин желатина
1 пачка пудингого порошка
400 мл.сока Мультивитамин
2 ст. л. сахара
Яйца и сахар взбить до пышной пены добавить уксус и подсолнчн. масло. Перемешать муку с разрыхлителем и оккуратно вмешать в яичную массу.
Выпекать при 200 град 16 минут. Остудить корж
Замочить желатин, смешать йогурт, творог и сахар и добавить растворимый желатин.абрикос порезать на мелкие квадратики и перемешать с массой. всё это вылить на корж (незабыть кольцо одеть) и поставить на 1 час в холодильник.
отделить от сока мл 100 и смешать с сахаром и пудинг. порошком, остальное вскипятить и добавить отделённый сок, проварить минутку.
Сразу же вылить на торт и разровнять. не трогая :sorry: оставить на ночь в холодильнике застывать
приятного чаепития
-
