Лучшие лайфхаки для кухни, которые удивят даже опытных хозяек!
📌📍СОХРАНИТЕ себе на стенку, чтобы не потерять!
1. Чтобы не плакать от лука, перед нарезкой положи его в морозилку на 10 минут.
2.Когда редис, сельдерей или морковка уже не такие хрустящие, опусти их в ледяную воду вместе с половинкой сырой картошки. Овощи после такой манипуляции посвежеют.
3.Соль не будет затвердевать, если добавить немного риса в солонку
4.Что делать, если тесто в домашних пельменях получилось жестким? Просто добавь стакан холодной воды во время кипения.
5.Чтобы вареное яйцо чистилось легко, кинь в воду дольку лимона или щепотку соды.
6.Чтобы сыр оставался свежим дольше, заворачивай его не в пищевую пленку, а бумагу.
7.Спасти пересоленный борщ можно! Попробуй добавить кусочки сырой картошки, чтобы они поглотили лишнюю соль, оставь их вариться на медленном огне на 10 минут, а затем вынь. Если блюдо по-прежнему очень соленное, добавь в него полную ложку сахара.
8.В сладкой выпечке яйцо можно заменить половиной спелого банана.