Самый новогодний салат для вашего новогоднего стола. Станет украшением новогоднего праздника.
Ингредиенты:
200 г мякоти свинины,
100 г сыра,
3 шт. яйца,
2 мл моркови,
2 шт. маринованных огурца,
1 шт. гранат,
3 ст. л. майонеза,
соль по вкусу.
Приготовление:
Мясо отварить и остудить.
Мелко нарезать мясо.
Яйца и морковь отварить, остудить и очистить.
Первым слоем выложить мясо, немного посолить и смазать майонезом.
Поверх мяса выложить слой мелко нарезанных огурчиков.
Слой тертой отварной моркови и смазать майонезом.
Слой тертого сыра вместе с желтками, смазать майонезом.
Последний слой тертых яичных белков.
Украсить зернами граната.
Салат "Бусы на снегу" готов. Дать пропитаться в холодильнике и подавать к новогоднему столу.
Приятного аппетита! Счастливого Нового года!