Что нужно:
4-5 стаканов муки
1 яйцо
Вода
Для начинки
200-300гр фарша
1 большая луковица
Соль и специи
2 столовых ложки томатной пасты
4 стакана воды
Подавать с чесночным йогуртом (сметаной)
Все ингридиенты для теста хорошо смешать .. Теперь смешиваем ингридиенты для начинки.
Стаканчиком делаем форму , как для пельменей и каждые 4 штуки таких ложим один на другой( как в видео)
Форму для выпекания смазать маслом .Когда все розочки будут готовы при 200 градусах 15 минут
выпекать . В это время смешать томатную пасту с водой и добавит 3 -4 ложки растительного масла и вылить на дно формы . И готовить на плите на среднем огне . Когда будет готово , подавать с чесночным йогуртом .
GIF
