1/2 пучка редиса с ботвой
1/2 пучка черемши
1 луковица
2 ст л оливкового масла
овощной бульон
Приготовление:
чистим и режем лук
моем и режем черемшу и редис с ботвой
обжариваем лук, зелень и заливаем овощным бульоном, варим до готовности редиса
миксируем и подаем с мелко нарезанной черемшой, редисом и черным тмином
Это мой диетический вариант, в оригинале с картошкой и сметаной, делайте как вам больше нравится, всё равно будет вкусно.
© Khadija Michel (a la mode de chez nous)
