ИНГРЕДИЕНТЫ:
-1 морковь
-200 гр твердого сыра
-Пучок укропа
-Специи по вкусу: черный перец, кориандр
-Немного соли
-100 гр. фисташек
-Домашний майонез или сметана
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Натираем сыр и морковь,и сразу отожмем из нее сок.
2. Нарезаем мелко зелень. и смешиваем все ингредиенты со специями в большой миске.
3. Измельчаем фисташки. Смешиваем со сметаной. Делаем закуски круглыми, точнее, шарообразными и обваливаем со всех сторон в фисташках.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
