⠀
Вкусные закусочки. Можно складывать салатики в них. А можно сообразить кое что новое. Итак, у нас здесь тарталетки со сливочным сыром, фасолью и колбасой (вегетарианской).
⠀
Ингредиенты:
-сливочный сыр (типа Almette)
-красная фасоль (отварная)
-кабачок
-красный болгарский перец
-вегетарианская колбаса или соевое мясо или же сейтан
-помидорки Черри, огурчик и тертый сыр для украшения
⠀
Обжарьте на масле асафетиду и киньте мелко нарезанные кабачок и красный болгарский перец. Обжарьте и добавьте отваренную заранее фасоль. Можно и консервированную, но лучше отварную. Старайтесь свести употребление консервированных продуктов к минимуму. Они совершенно не полезные)) Итак, следом добавьте кусочки колбасы, сейтана или соевого мяса. Посолите.
⠀
На дно тарталетки положите сливочный сыр. Помимо сыра Almette, подойдёт и Филадельфия. А сверху положите начиночку с фасолью. Украсьте помидорки и тертым сыром😘
⠀
В других тарталетках на фото оливье. Вегетарианский оливье) Все наверняка уже давно знают рецепт, правда? Если нет, поделюсь) пишите в комментариях❤️
