Ингредиенты на 3 порции
Творог мягкий -300 гр
Сгущенное молоко -1/2 банки
Масло сливочное 100 гр
Печенье любое у меня Спекюлос -1 пачка 200гр
Сахар -60-70гр
Ягоды -250 гр
Итак. Печенье ломаем .мелко и добавляем размягченное масло 50 гр
укладываем в формы
творог и сгущеное молоко с сахаром -30 гр взбиваем миксером
добавляем 50 гр масла и взбиваем
ставим в холодильник
ягоды .у меня замороженные . выкладываем в кастрюльку и добавляем сахар. увариваем минут 10
остужаем варенье
выкладываем в формочки сверху крем . ставим холодильник на 3 часа или на ночь. предварительно накрыв пленкой. Достаем и украшаем по желанию.
Я украсила карамелью
Угощайтесь! При желании дозу сахара можно увеличить либо уменьшить Приятного Аппетита!
