1 литр молока
1 стакан муки
1 стакан сахарного песка
3 столовые ложки какао
1 пакет ванилина
125 г сливочного масла
Крем:
1 пакетик сухих взбитых сливок
1 стакан молока
В кастрюле соединить все ингредиенты, кроме ванилина и сливочного масла.
И варить на медленном огне до загустения, не забывайте помешивать.
Снять с огня, подождать еще пару минут,добавить масло,ванилин и взбить всё вместе.
Для крема: взбить молоко с сухими сливками и убрать в холодильник на полчаса.
Прямоугольный противень посыпать кокосовой стружкой, сверху выложить теплый заварной крем. Убрать в холодильник на 30 минут.
Достать из холодильника, выложить поверх крема взбитые сливки. Разрезать на прямоугольники, посыпать фисташками и свернуть в рулеты. Убрать в холодильнике на 4 часа. Приятного аппетита!
By: sumeyyeomer
Перевела: tureckie_recepti
