Ингредиенты
Капуста крупными целыми кусками. 500-600gr
Свекла вареная. 1
сахар 1st.l
соль 1st.l
9% уксус 3st.l
лаврушка 2
перчик горошком ...
чеснок 6-7-10
Способ приготовления
Маринад вскипятить, остудить до теплого.
1л воды
1 ст.л сахару
1 ст.л. сахар
3 ст.л. 9% уксуса
лаврушка
перчик горошком
Свекла вареная.
Капуста крупными целыми кусками.
Уложила слоями вперемежку с кружками свеклы.
Добавила чеснок, залила теплым маринадом:
Поставить на балкон.
Дней через 7-10 можно есть.
