ИНГРЕДИЕНТЫ
ПОРЦИИ 6
ТОРТИЛЬИ 6 штук
КУРИНОЕ ФИЛЕ 600 г
РИС 200 г
ПОМИДОРЫ 4 штуки
ЛУК РЕПЧАТЫЙ 2 головки
СЛАДКИЙ ПЕРЕЦ 3 штуки
ЗЕЛЕНЬ 100 г
СЫР 150 г
КЕТЧУП
Курицу мелко порезать и, помешивая, жарить 10 минут на растительном масле, посолить и поперчить. Добавить нарезанные помидоры, лук, сладкий перец, полить кетчупом и тушить на медленном огне 5 минут. Получившуюся смесь смешать с отваренным рисом и тертым сыром. Добавить мелко нарезанную зелень.
Выложить немного остуженную смесь на лепешки, завернуть, и прогреть в микроволновой печи или духовке чтобы расплавился сыр.