Пищевая ценность: белка 6,3 гр., жира 0,4 гр., углеводов 17,2 гр.
Энергетическая ценность: 91,8 ккал
Ингредиенты:
1)Маринованные грибы (шампиньоны) 200 гр., белка 3,2 гр., жира 0,4 гр., углеводов 1,8 гр., 24 ккал
2)Перец сладкий красный 150 гр., белка 2 гр., углеводов 8,6 гр., 40,5 ккал
3)Лук репчатый 50 гр., белка 0,7 гр., углеводов 5, 2 гр., 20,5 ккал
4)Зелень петрушки 10 гр., белка 0,4 гр., углеводов 0,8 гр., 4,7 ккал
5)Уксус винный белый - 2 ст.л. углеводов 0,9 гр., 2,1 ккал
6)Соль, перец молотый - по вкусу
Приготовление:
Слить воду с маринованных грибов. Лук мелко порезать, ошпарить кипятком и соединить в салатнике с грибами.
Перец очистить от семян, нарезать тонкими короткими брусочками.
Зелень петрушки мелко порезать.
Соединить все ингредиенты салата. Аккуратно перемешать.
Приятного аппетита!
