Ингредиенты:
- 3-4 продолговатых картофеля
- 3-4 стол. лож. растительного масла
- смесь специй по вкусу (орегано, копченая паприка, ч. перец, тимьян и т. д.)
Приготовление:
Бамбуковые шпажки замочить в масле.
Вымыть и протереть насухо картофель.
Проткнуть картофель шпажками по центру вдоль.
Небольшим острым ножом разрезать картофель по спирали.
Осторожно раздвинуть ломтики.
Переложить картофель на противень, застеленный кондитерской бумагой или фольгой.
Сбрызнуть маслом и присыпать специями.
Запекать при 200*С минут 30-40.
Приятного аппетита!
