детское меню
ИНГРЕДИЕНТЫ
2 стакана риса басмати
1 средний огурец
0,25 стакана замороженного зеленого горошка
0,25 стакана замороженных кукурузных зерен
0,5 красного сладкого перца
1 небольшая морковь
1 стебель зеленого лука
3 ст. л. оливкового масла (или простого)
соль
НАЧНЁМ:
Шаг 1
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Шаг 2
Включить режим «ТУШЕНИЕ»,вскипятить 4 стакана слегка подсоленной воды и отварить рис, 20-30 мин. Переложить
в миску.
Шаг 3
Вскипятить в чаше свежую воду, положить горошек и зерна кукурузы, довести до кипения и варить 5 мин. Отбросить на дуршлаг и дать остыть.
Шаг 4
Огурец и сладкий перец вымыть и нарезать небольшими кубиками. Морковь очистить и натереть на терке. Зеленый лук нарезать тонкими колечками. Смешать в миске рис с подготовленными овощами. Посолить по вкусу и заправить маслом.
Приятного аппетита!
