Нам понадобится: кусочки курицы (можно взять филе, но я люблю косточки), 1 морковь, 1 луковица, 3 дольки чеснока, раст. масло, соль, 4 картофелины, 2 небольших кабачка, помидор, болгарский перец, приправы по вкусу.
Мясо обжарить на раст. масле на режиме "Жарка" 10 мин., к слегка прожаренной курочке добавить нарезанный полукольцами лук и натертую на крупной терке морковь, перемешать, жарить еще минут 5, как раз до сигнала. Добавить нарезанные кубиком помидор, кабачок, перец и картофель. Посолить, добавить приправы по вкусу (не перемешивать!) и установить режим "Тушение" 30 минут. Готовое рагу перемешать и подавать на стол, посыпав зеленью.
