Для меня этот тортик, как палочка-выручалочка, когда нет времени печь что-то. Его нужно просто собрать и смазать кремом, обязательно дайте настояться пару часиков — и готово! Он просто тает во рту... ИНГРЕДИЕНТЫ
Печенье 500 Грамм
Творог 500 Грамм
Сливочное масло 120 Грамм
Сахар 150 Грамм
Молоко 1 Стакан
Какао-порошок 2 Ст. ложки
ШАГ 1
Отмерьте и подготовьте продукты. Масло лучше заранее достать из холодильника, чтобы оно стало мягким.
ШАГ 2
Возьмите миксер. Творог соедините с сахаром, какао и маслом. Миксером соедините массу до получения однородного крема. Если творог очень сухой, можно влить пару столовых ложек молока.
ШАГ 3
Крем готов, он должен быть не слишком сухим, но и не должен растекаться. Так как я использовала домашний творог, то в креме видны зернышки.
ШАГ 4
Приступаем к сборке тортика. Подготовьте сразу плоское блюдо. Молоко перелейте в пиалу. Окунайте каждое печенье в молоко на пару секунд, а затем выкладывайте на блюдо.
ШАГ 5
Каждый слой смазывайте щедро кремом.
ШАГ 6
На крем снова положите слой печенья, продолжайте до самого конца, пока не закончатся продукты.
ШАГ 7
Украсьте верх тортика крошками от печенья или орехами, тертым шоколадом и т.д. Поставьте в холодильник на 2-3 часа.
