Ингредиенты:
Картофель (отварной) — 750 г
Сливочное масло — 60 г
Сметана — 120 мл
Твердый сыр — 120-150 г
Чесночный порошок — 1 ч. л.
Соль, перец — по вкусу
Зеленый лук,
На 100 г — 163 ккал
Приготовление:
К картофелю добавляем масло, сметану, соль, перец, чесночный порошок и толчем в пюре.
Добавляем к массе большую часть тертого сыра и перемешиваем.
Выкладываем массу в термостойкую форму и разравниваем.
Посыпаем оставшимся сыром.
Запекаем (180 °C) 15-20 минут.
Даем запеканке немного остыть в форме.
Приятного аппетита!
