Ингредиенты:
• 900гр тыквы, с ярко-рыжей мякотью
• 400гр моркови
• 1 репчатый лук
• 1 клубень картофеля
• 3л воды
• 2 чайной ложки морской соли
Приготовление:
1. Очистить и нарезать тыкву. Очистить и нарезать морковь, лук и картофель.
2. Добавить овощи в кастрюлю, залить водой, посолить и варить 40-60 минут до готовности овощей.
3. Пюрировать и подавать.
Общее время приготовления: 1 час
Количество порций: 6
Приятного аппетита!
