Ингредиенты:
- 2,5 стакана муки
- 1 ч. лож. разрыхлителя
- щепотка соли
- 1 стакан сахара
- 200 г сливочного масла
- 1/2 ч. лож. молотой корицы
- 2-3 стол. лож. сметаны
присыпка :
- 1/4 стакана сахара
- 1 стол. лож. молотой корицы
Приготовление:
Муку смешать с разрыхлителем, солью и корицей.
Масло взбить с сахаром вилкой, добавить сметану и перемешать.
Всыпать муку и замесить мягкое тесто.
Разделить его на небольшие комочки, раскатать в шарики.
Обвалять в смеси сахара и корицы.
Приплюснуть и выложить на противень, застеленный кондитерской бумагой.
Выпекать при 180*С около 15 минут.
Приятного аппетита!
