Прекрасным и вкусным перекусом или полдником для вас и ваших малышей будет домашний йогурт! Он получается необычайно нежным и густым, с привкусом ряженки...
ИНГРЕДИЕНТЫ:
500 миллиграмм сливок;
500 миллиграмм молока;
3 ст. ложки сахара;
1 упаковка йогурта (лучше «Активия» или Вологодский "Ацидофиллин")
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Перемешайте все ингредиенты и разлейте по небольшим стеклянным или пластиковым баночкам.
В мультиварку налейте теплой воды, поставьте в нее баночки с молочной смесью и накройте крышкой (плотно не закручивайте!).
Выставьте мультиварку на функцию подогрева на 1 час, после чего оставляем на 2 часа, чтобы йогурт в мультиварке остыл и настоялся.
Потом поставьте на некоторое время в холодильник и получите густой и полезный йогурт!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!