Ингредиенты:
1. дайкон (450 г)
2. кочукару (1/2 столовой ложки)
3. сахар(1 столовая ложка)
4. соль
5. чеснок (2 зубчика)
6. зеленый лук
7. рисовый уксус (1 ½ столовой ложки)
Приготовление:
Натрите на терке дайкон. Переложите дайкон в большую миску и добавьте кочукару, сахар, 1 чайную ложку соли, зеленый лук и чеснок с уксусом, а затем перемешайте. Подавать с корейскими блюдами.
