Предлагаю вам рецепт простого и очень вкусного орехового тортика. Его приготовление займет у вас 30-35 минут, а для многих время очень ценно. Его вкусовые качества порадуют всех.
Ингредиенты:
мука- 150 гр
сахар- 1 стакан
сливочное масло- 100 гр
сметана- 100 гр
яйцо- 3 шт
ром/коньяк- 1 ч.л.
какао- 2 ст.л.
грецкие орехи- 1 стакан (измельченные)
разрыхлитель/сода гашеная уксусом- 0.5 ч.л.
Приготовление:
Как я и обещала приготовление очень простое и быстрое. Смешаем яйца с сахаром, добавим сметану и размягченное масло.
Помешивая, кладем орехи и добавляем муку, какао, вливаем ром или коньяк и дополняем всю массу разрыхлителем. Перемешиваем.
Тесто выкладываем в смазанную форму и выпекаем в разогретой духовке при 180 С около 20-25 мин. Проверяем зубочисткой. Тем временем приготовим глазурь.
Готовый тортик поливаем глазурью, украшаем по желанию.
Глазурь
сливочное масло- 50 гр
какао- 2 ст.л
сметана- 1 ст.л
Глазурь можно заменить на любую другую, какая нравится.
Приятного аппетита!
