Ингредиенты:
• орехи грецкие – 300 г,
• мед – 100 г,
• сахарная пудра – 75 г.,
• масло растительное — 30 г.
Приготовление:
Ядра грецких орехов ошпаривают кипятком, чтобы легче было очистить их от кожицы. Очищенные ядра погружают в мед на 1сутки. Вынув из меда, панируют ядра орехов в сахаре.
Жарят на умеренно разогретой сковороде в растительном масле, помешивая. Когда сахар станет прозрачным, орехи готовы.
Подают на стол горячими, выложив орехи на блюдо, смазанное растительным маслом.
Приятного аппетита!
