Ингредиенты:
Тесто слоеное 1 уп.
Сливочный сыр 100 г
Шоколад горький 100 г
Клубника 150 г
Сахар 1-2 ст. л.
Способ приготовления:
Выложить тесто на рабочую поверхность. Равномерно распределить на тесто сливочный сыр и присыпать сахаром.
Далее выложить на тесто шоколад, нарубленный острым ножом, и клубнику, разрезанную на 2 или 4 части.
Далее скатать тесто в рулет, завернуть в пищевую пленку и убрать в морозильную камеру на 30 минут.
Снять пищевую пленку и нарезать рулет ломтиками по 1 см толщиной.
Выложить рулетики на противень, застеленный пергаментом, и выпекать в предварительно разогретой до 200С духовке 18-20 минут.
