1 стакан сахара
1 стакан кислого молока
2 яйца
1 ч. л. соды
2 стакана муки (или 300 г)
пакетик ванильного сахара
любые фрукты, ягоды или варенье по желанию
Сахар соединяем с яйцами и хорошо перемешиваем до полного растворения сахара. Затем добавляем соду, кислое молоко, муку и ванильный сахар. Всё перемешиваем, получается жидкое тесто. Мультиварку смазываем маслом и всё дно выкладываем фруктами. Затем выливаем сверху тесто. Ставим в режиме выпечка на 60 минут. Она пышная выходит очень.
Я разрезала пополам и промазала кремом (сметану взбила с сахаром). Сверху можно потереть шоколад
