Шоколадные панкейки “Мишки”
Для теста:
Куриное яйцо — 1 шт.
Сахарный песок — 50 г
Соль — 1 щепотка
Молоко — 250 мл
Пшеничная мука — 150 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Растительное масло — 2-3 ст. л.
Какао-порошок — 2-3 ст. л.
Для оформления и подачи:
Шоколад
Сливочный крем
Ягоды и мята
Приготовление:
Замешиваем тесто изо всех компонентов.
Выпекаем панкейки в блиннице.
Выкладываем панкейки стопкой, переслаивая кремом.
Завершаем оформление.
Подаем.