Ингредиенты:
Тесто для пиццы 400 г
Мякоть тыквы 300 г
Козий сыр 150 г
Бекон 100 г
Чеснок 3 зубчика
Масло оливковое 3 ст. л.
Соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
Мякоть тыквы нарезать тонкими дольками и выложить на противень, застеленный фольгой.
Добавить неочищенные зубчики чеснока. Посолить, поперчить и сбрызнуть оливковым маслом.
Запекать тыкву в предварительно разогретой до 180С духовке 30 минут.
В это время раскатать тесто для пиццы и выложить его на противень, застеленный пергаментом.
Распределить на тесто козий сыр и бекон, а затем добавить кусочки тыквы. Еще немного посолить, поперчить и сбрызнуть оливковым маслом.
Готовить пиццу в духовке при температуре 210С 15-20 минут.