ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ, НЕЖНЫЙ И БЫСТРЫЙ (без яиц!)
Ингредиенты на форму среднего размера:
✔ сахар 1 ст.
✔ мука 1 ст.
✔ манка 1 ст.
✔ сода 1 ч. л. без горки
✔ ваниль
✔ корица
✔ масло сливочное 60-80 г
✔ яблоки 4-5 шт.
✔ сахарная пудра для украшения
Приготовление:
✔ Масло убираем в морозилку. Духовку включаем на 180 градусов.
✔ Делаем смесь из сухих ингредиентов (первые шесть в списке).
✔ Яблоки натираем на крупной терке (можно с кожурой).
✔ Сковороду или противень смазываем маслом.
✔ Сухую смесь визуально делим на 4 части, а яблоки - на 3 части.
✔ Высыпаем одну часть сухой смеси на противень. Сверху выкладываем слой яблок. Затем снова сухую смесь и так далее. Верхний слой - сухой.
✔ Поверх слоев сухой смеси и яблок натираем на терке масло.
✔ Отправляем пирог в духовку на 40-50 минут до слегка румяного состояния.
✔ Готовый пирог важно хорошо остудить.
✔ Перед подачей посыпать сахарной пудрой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
