ИНГРЕДИЕНТЫ:
-2 небольших кабачка
-1 помидор
-асафетида -щепотка
-2-3 листика базилика
-соль-по вкусу
-перец - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1.Кабачки помыть и нарезать брусочками. Помидор помыть и мелко нарезать кубиками.Базилик мелко нарезать.
2.Обжарить кабачок в разогретом растительном масле минут 5-7 до золотистого цвета, добавить помидор и базилик. Посолить и хорошо перемешать. Подержать еще пару минут на огне и подавать.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
