Ингредиенты:
Сметана - 400г. (21% жирности)
Огурец - 3 средних шт.
Мята - 1 большой пучок
Соль - по вкусу
Чеснок - 3-4 зубчика
Приготовление:
1.Помыть и высушить огурцы.
2.Помыть и высушить мяту.
3.Огурцы натереть на мелкой тёрке, его мы добавляем для густоты соуса.
4.Мелко нарезать мяту.
5.Подготовленную мяту и огурец смешать со сметаной, посолить, для остроты добавить 3-4 зубчика чеснока
выдавленного через чеснокодавилку. По желанию можно добавить оливкового масла.
