Ингредиенты:
• 2 болгарских перца (красный и зеленый),
• 2 помидора (красный и желтый),
• 1 длинный огурец,
• 50 г сливочного твердого сыра,
• 1 ст. ложка винного уксуса,
• 1 ст. ложка оливкового масла,
• соль,
• перец.
Приготовление:
Помидоры крупно нарезать. Перец и сыр порезать соломкой. Огурец начистить овощерезкой тонкими длинными пластинками. Все перемешать. Посолить и поперчить. Заправить смесью винного уксуса и масла.
Приятного аппетита!
