Ингредиенты:
- 1 кг тыквы,
- 2-3 ст. ложки растительного масла,
- соль,
- сахар по вкусу,
- 2 ст. ложки пшеничных сухарей,
- 4 ст. ложки сметаны,
- зелень.
Приготовление:
Тыкву нужно нарезать тонкими ломтиками,
обжарить в растительном масле,
сложить в форму, приправить солью, сахаром, посыпать тертыми сухарями,
залить сметаной,
запечь в духовке, примерно 30 мин при температуре 180 градусов.
Вкусное самостоятельное овощное блюдо.
Его можно превратить в неплохой десерт, если поджарить тыкву на сливочном масле и добавить только сахарок, вместо соли.
Приятного аппетита!