Ингредиенты:
• Баранина – 500 г,
• Фасоль – 500 г,
• Мясной бульон – 500 мл,
• Зелень укропа,
• Перец,
• Соль.
Приготовление:
Фасоль замочить на 4–6 часов, затем промыть, положить в кастрюлю, залить холодной водой, довести до кипения на сильном огне, затем уменьшить огонь и варить в течение 30 минут.
Баранину промыть, нарезать небольшими кусочками, отварить в подсоленной воде, смешать с фасолью, поперчить, посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
