Морковныйторт
🥕Рецепт:
🥕Форма силиконовая 18 см
🥕КБЖУ на 100 гр. 137/5/7/14
🥕140 гр.моркови сырой
🥕1 яйцо
🥕30гр.изюма
🥕40гр.овсяных отрубей
🥕2гр.рахрыхлителя
🥕70гр.ряженки 2,5%
🥕20гр.арахиса
🥕130гр.сметаны 10%
🥕Ванилин
🥕2гр. Фитпарада 7
Морковь натереть на мелкой терке, изюм залить на пару минут горячей водой (затем воду слить) ! В блендере смешать яйцо, морковь, изюм, отруби, разрыхлитель и ряженку. Массу разделить на 2 части. Одну часть выложить в форму и выпекать в микроволновке минут 5 (все зависит от мощности микры),так и со второй частью! Получаются два коржа! Чтобы торт не получился низким, разрезаем коржи пополам (получаются покруги 🚫)
Смешиваем сметану, фитпарад и ванилин. Арахис дробим мелко!
Промазываем каждый корж кремом и посыпаем арахисом. В конце обмазать весь тортик кремом и обсыпать арахисом! В холодильник на пару часов!
Приятного аппетита!
