Пищевая ценность на 100 грамм
Калории: 176.2 ккал.
Белки: 10.7 гр.
Жиры: 10.3 гр.
Углеводы: 10.4 гр.
Ингредиенты:
Мука - 120 гр.
Яйцо куриное - 2 шт.
Молоко - 400 мл.
Сахарный песок - 1 ч.л.
Соль - 2 гр.
Масло сливочное - 60 гр.
Семга (слабосоленая) - 400 гр.
Сыр Филадельфия - 100 гр.
Петрушка - 20 гр.
Как приготовить блюдо «Блинные роллы»
Муку просеять, добавить соль и сахар.
Влить аккуратно в муку молоко и перемешать.
Добавить яйца и размягченное масло, перемешать до однородной массы.
Выпечь на сковороде со сливочным маслом с двух сторон блины.
Семгу нарезать длинными ломтиками, петрушку мелко порубить.
Середину каждого блина смазать сливочным сыром, затем уложить ломтик семги и посыпать петрушкой.
Свернуть блины трубочкой, как роллы. Разрезать пополам, а затем еще на несколько кусочков.
Приятного аппетита!
