Классика жанра - свёкла с грецким орехом и черносливом, заправленная йогуртом. Все просто и вкусно.
Ингредиенты:
2 средних свеклы
горсть чернослива
горсть грецких орехов
майонез
щепотка соли
Приготовление:
1. Варим 2 средние свеклы, очищаем и трем на крупной терке.
2. Горсть чернослива запариваем кипятком на 5 минут, сливаем воду и просушиваем бумажным полотенцем.
3. Горсть грецких орехов крошим удобным вам способом.
4. Смешиваем все ингредиенты с майонезом (желательно домашним). Приятного аппетита!
